西北油田:为“舌尖”安全保驾护航

2018-10-25 15:34:02来源:海外网
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为了提高西北油田基地管理中心西站基地工作站应对突发食物中毒事件应急处理能力,锻炼应急救援队伍。10月24日,西站基地工作站联合车辆段路东社区、警务站、鑫塔物业公司,在西站基地职工食堂开展了食物中毒应急演练活动,共40人在现场观摩了模拟食物中毒应急演练。

此次应急演练成立了现场指挥组、医疗救护组、后勤保障组,对各小组的人员站位和职责进行了明确定位与分工,程序细化到每个人,确保了演练有效的开展。上午12时整,随着总指挥下达“食物中毒预案演练正式开始”的命令,演练正式开始。内容包括人员抢救、现场封存、食物封存和取样等。演练以职工食堂发生食物中毒为场景,包括事件报告、预案启动、指挥协调、现场初步救治、转送医院等环节。

实战演练中,发现中毒症状、迅速上报信息、封存原料、应急处理、维护现场等演练课目逐一上演,使全体参演员工进一步熟悉了应急工作内容和流程。

演练结束后,社区警务站领导对大家进行了食物中毒知识及食物中毒应急处置基本常识的讲解。西北油田基地管理中心党委书记于彦彬对此次演练给予了客观的评价,认为此次应急预案演练比较成功,但同时也存在一些问题,要求食堂要加强食品安全事故的防范,从食材购进、烹饪加工的各个环节严格把关,杜绝食品安全事故的发生。要求对预案的流程进行进一步的优化,对组织程序、人员分工等部分内容进行优化性的修改,使预案更切合实际,更具合理性和可操作性,切实有效提高在食物中毒事件发生时的应急处置能力。(马建  史萍)


责编:张阳

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